Weinbeschreib
Für den «Planier» haben wir die Rebsorte Gamaret - angebaut in unseren sonnig gelegenen Rebbergen mit Blick auf die wilde Rhone – verarbeitet. Den «Planier» haben wir in unserer Weinkellerei gekeltert und ein Jahr lang im Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Anschliessend wurde der gute Tropfen direkt in 75 cl Flaschen abgefüllt und dann auf 1850 Meter über Meer an einem Ort genannt «Planier», unterhalb der Riederalp, während einem Jahr gelagert. Dieser schöne Fleck Erde gibt dem aussergewöhnlichen Wein auch dessen Namen.
Der «Planier» ist ein kraftvoller, tanninhaltiger und fruchtbetonter Rotwein, der durch seine intensive Farbe und durch Noten von schwarzen Früchten besticht.
Seit dem Jahr 2008 produzieren wir den «Planier» jährlich in limitierter Auflage zu maximal 400 Flaschen. Wir freuen uns, Ihnen in den kommenden Tagen die ersten Flaschen dieses aussergewöhnlichen Walliser Alp-Weins (Jahrgang 2009) ausliefern zu können.
Trinkreife
Ab Auslieferung bis zu 10 Jahren oder mehr
Trinktemperatur
14 – 16° Celsius
Geniessen zu
Rotem Fleisch, Rehrücken und aussergewöhnlichen Momenten.
Etikette
Das Originalbild, der Etikette wurde durch die Künstlerin Manuela SISINI GARCEA mit den Weinresten des Gamaret kreiert, das erklärt auch die bordeauxfarbene Etikette
Menge
| 1er Holzkiste | zu CHF 35.00 |
| 3er Holzkiste | → diese gibt es nur in der Club-Mitgliedschaft |

